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De.licio.us
Tag storia
(15/07/2008 - 10:34)

Il Teatro dell'Enogastronomia

di Anna Russo
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Nella lunga storia dello spettacolo, il rapporto tra cibo e teatro e le ritualità ad esso connesse  ha avuto un dialogo ininterrotto, raccontando così la storia economica, religiosa, sociale ed ambientale dell’uomo.

Categoria: Appuntamenti
Tag: alimentazione cibo educazione_alimentare percorsi_didattici storia teatro
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(17/06/2008 - 18:08)

Gigi Proietti calca le pagine di Cucina&Vini

di Anna Russo
Commenti (0)

Il grande mattatore romano parla del suo piacere per la buona tavola in Cucina&Vini, il mensile di cultura enogastronomica arrivato al centesimo numero

Categoria: Il piacere della lettura
Tag: cucina cultura enogastronomia gigi.proietti lettura ricette rivista shopping storia vino
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(14/06/2008 - 15:16)

La storica e prestigiosa rivista "Il Sommelier" è anche on line

di Anna Russo
Commenti (1)

25° anno - La prima rivista di enologia, gastronomia e turismo per i Sommelier è anche on line

Categoria: Il piacere della lettura
Tag: cultura enologia fisar gastronomia shopping sommelier storia turismo
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(09/06/2008 - 14:39)

"Barbie-turici"

di Anna Russo
Commenti (1)

Wannabee Gallery e ABA associazione per lo studio e la ricerca su anoressia, bulimia, obesità e disordini alimentari presentano “Barbie-turici” collettiva di fotografia

Categoria: Il piacere del colore
Tag: colore cultura disorders eating educazione_alimentare fotografica mostra storia
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(06/06/2008 - 11:13)

Guida Completa ai Vini dell'Irpinia

di Anna Russo
Commenti (1)

È uscita la Guida Completa ai Vini dell'Irpinia di Luciano Pignataro


Categoria: Il piacere della lettura
Tag: cultura enogastronomia enoturismo guida libri luciano pignataro shopping storia viaggi vino
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(22/05/2008 - 06:14)

Sentiero DiVino 2008: il teatro racconta la storia delle vigne

di Anna Russo
Commenti (1)

La VII edizione della rassegna teatrale “Sentiero DiVino” è un percorso itinerante di Teatro dell’Enogastronomia


Categoria: Appuntamenti
Tag: cultura enogastronomia eventi spettacolo storia teatro viaggi
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(21/05/2008 - 06:54)

San Francisco World Spirit Competition 2008

di Anna Russo
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San Francisco premia il Grand Armagnac Janneau


Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: acquavite armagnac distillazione premio shopping storia viaggi
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(15/05/2008 - 17:18)

“Agata e Romeo”

di Anna Russo
Commenti (7)

Il nuovo libro edito da Cucina & Vini: "Agata e Romeo", pilastri della ristorazione capitolina, unicum inscindibile di vita vissuta e tradizioni gastronomiche.

Categoria: Il piacere della lettura
Tag: alimentazione enogastronomia lettura libri shopping storia
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(03/05/2008 - 21:06)

La Mozzarella di Bufala Campana Dop al Cibus di Parma

di Anna Russo
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Il Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop al Cibus di Parma partner di un evento stampa con Dario Vergassola.

Categoria: Appuntamenti
Tag: alimentazione cultura mozzarellabufalacampanadop nutrizione shopping storia viaggi
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(16/04/2008 - 18:35)

La Mozzarella di Bufala entra nei Templi di Paestum

di Anna Russo
Commenti (1)

Al via il primo Campionato mondiale di mangiatori di mozzarella dop

Categoria: Appuntamenti
Tag: dop enogastronomia eventi mozzarellabufalacampana nutrizione storia turismo viaggi
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(02/04/2008 - 21:11)

“Sagrantino Day International”

di Anna Russo
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Da Tokyo a Roma, il 21 aprile in 30 città, il primo “Sagrantino Day International”. Sarà presentato al Vinitaly venerdì 4. E in questi giorni a Montefalco il Consorzio ospita un gruppo di giornalisti stranieri per presentare dal vivo il “fenomeno Sagrantino”: Qualità a 4 stelle e oltre 1,7 milioni di bottiglie per l’annata 2004, l’ultima in commercio

Categoria: Appuntamenti
Tag: montefalco percorsi_didattici sagrantino shopping storia turismo umbria viaggi vinitaly
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(24/03/2008 - 07:10)

Le uova nel prato

di Anna Russo
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Un interessante racconto gastronomico da Casa Tocci

Categoria: Ricette d'Autore
Tag: cultura foresale gastronomia percorsi_didattici ricette selviturismo storia turismo viaggi
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(22/03/2008 - 18:57)

Consorzio Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana DOP: "L'area Dop resti unica"

di Anna Russo
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"Le zone di origine dell’area di produzione della Mozzarella di Bufala Campana Dop resteranno unite, legate da una sola grande storia. Ci opporremo ad insensati progetti di frazionamento" afferma Franco Consalvo, presidente del Consorzio di tutela.

Categoria: Tendenze & Consumi
Tag: alimentazione bufala campana dop educazione_alimentare mozzarella nutrizione percorsi_didattici shopping storia
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(12/03/2008 - 21:22)

“Le ricette di Terra di Lavoro”

di Anna Russo
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È in edicola e libreria “Le ricette di Terra di Lavoro” di Maristella Di Martino 432 pagine per raccontare 520 piatti raccolti in 32 ristoranti e 26 agriturismi del Casertano


Categoria: Il piacere della lettura
Tag: enogastronomia enoturismo eventi lavoro ricette shopping storia terra viaggi
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(11/03/2008 - 20:38)

XXX Anniversario Tour Gastronomico delle valli Borbera e Spinti

di Anna Russo
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La celebrazione dei 30 anni del Tour Gastronomico delle Valli Borbera e Spinti, un incontro fra amministratori, imprenditori, gastronomi e sportivi per un progetto comune di tutela e di sviluppo

Categoria: Appuntamenti
Tag: cultura educazione_alimentare enogastronomia enoturismo eventi percorsi_didattici storia tour viaggi
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