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Tag phytochemical
(08/09/2009 - 20:56)

Mangiar Sano “Ortaggi e Frutta di Qualità”

di Anna Russo
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Nella splendida cornice medievale di Montefiore Conca, uno tra i “Borghi più belli d’Italia”, nell’entroterra di Rimini, domenica 4 ottobre 2009 tornerà “Mangiar Sano”, manifestazione nata nove anni fa con l’obiettivo di far conoscere al consumatore le peculiarità dei prodotti agroalimentari italiani di qualità con particolare riferimento ai prodotti da “Agricoltura Biologica”, DOP-IGP, marchi regionali e privati.


Categoria: Appuntamenti
Tag: educazione_alimentare ortofrutta percorsi_didattici phytochemical
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(28/08/2009 - 20:52)

Il peperone

di Anna Russo
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Particolarmente ricco di vitamina C, il peperone stimola la digestione e la secrezione ghiandolare.


Categoria: Il piacere del colore
Tag: phytochemical salute
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(22/08/2009 - 21:14)

Fragole, “cibo da fate”

di Anna Russo
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Alimento noto per le sue proprietà nutrienti, rinfrescanti, astringenti, diuretiche e per la benefica azione depurativa sul sangue.


Categoria: Il piacere del colore
Tag: phytochemical
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(20/08/2009 - 22:00)

L'albicocca

di Anna Russo
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L’albicocca contiene molti zuccheri, sali minerali, e oligo-alimenti: magnesio, fosforo, ferro, calcio sodio, zolfo, manganese e potassio.


Categoria: Il piacere del colore
Tag: cromobiologia educazione_alimentare phytochemical
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(10/08/2009 - 21:34)

Rosso, il pieno di energia

di Anna Russo
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Nel gruppo del rosso rientrano frutta e verdura dalle virtù preziose perché capaci di ridurre il rischio di sviluppare tumori e patologie cardiovascolari e di proteggere il tessuto epiteliale.


Categoria: Il piacere del colore
Tag: phytochemical
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(14/04/2008 - 20:31)

Emilio Contardo è stato nominato presidente del Comitato di prodotto frutta in guscio di Unaproa

di Anna Russo
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Roma, 14 aprile 2008 –  Emilio Contardo è stato nominato presidente del Comitato di prodotto frutta in guscio di Unaproa.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: phytochemical unaproa
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(08/01/2008 - 15:50)

Arancia Rossa di Sicilia Igp

di Anna Russo
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L’arancia rossa è ricca di vitamine e sostanze benefiche utili per regolare le funzioni digestive e metaboliche, aiutare la vista, prevenire infezioni, raffreddori, invecchiamento cellulare, tumori.  

 

 

 

Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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(12/12/2007 - 20:22)

Aglio - Allium sativum

di Anna Russo
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"Quest’umile gigliacea nel bulbo, fatto a spicchi, contiene salutiferi principi..."

Categoria: Consigli nutrizionali
Tag: cromobiologia dietetica educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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(22/11/2007 - 18:11)

Uva da tavola di Canicattì Igp

di Anna Russo
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I vigneti sono componenti tradizionali del panorama siciliano da secoli, grazie alle condizioni ideali del terreno calcareo e al clima mediterraneo.

Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: cromobiologia dietetica phytochemical
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(24/08/2007 - 12:34)

Pesca e Nettarina di Romagna Igp

di Anna Russo
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Già dagli inizi del Trecento si ha testimonianza delle coltivazioni delle pesche nettarine in Romagna.

Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: cromobiologia dietetica educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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(20/08/2007 - 12:32)

I 5 Colori del Benessere

di Anna Russo
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Nutrirsi ogni giorno con cinque porzioni “colorate” di frutta e ortaggi mantiene il nostro benessere.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: cromobiologia dietetica educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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(13/08/2007 - 06:00)

Eat 5 to 9 A Day for Better Health

di Anna Russo
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L'autorevole raccomandazione proveniente da U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health e National Cancer Institute: Mangia da 5 a 9 porzioni di frutta e verdura al giorno. 

Categoria: Il piacere del colore
Tag: cromobiologia dietetica educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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(25/07/2007 - 14:01)

Maurizio Guerzoni è stato nominato presidente del Comitato di prodotto PERE di Unaproa

di Anna Russo
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Maurizio Guerzoni è stato nominato presidente del Comitato di prodotto PERE di Unaproa, svoltosi ieri a Villanova di Castenaso (BO), presso la sede della OP Apo Conerpo.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: fruttta phytochemical
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(25/07/2007 - 13:28)

Francesco Bassi è il presidente del Comitato di prodotto kiwi di Unaproa

di Anna Russo
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Francesco Bassi è stato nominato presidente del Comitato di prodotto kiwi di Unaproa.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: phytochemical
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(19/04/2007 - 20:36)

Fabrizio Marzano riconfermato alla guida di Unaproa

di Anna Russo
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Il Consiglio di amministrazione di Unaproa si è riunito oggi a Roma per il rinnovo triennale delle cariche sociali: Fabrizio Marzano rieletto all’unanimità Presidente di Unaproa; Marco Crotti (Cio di Parma) e Davide Vernocchi (Apo Conerpo) eletti Vice Presidenti.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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