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Tag nutrizione
(08/09/2009 - 20:56)

Mangiar Sano “Ortaggi e Frutta di Qualità”

di Anna Russo
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Nella splendida cornice medievale di Montefiore Conca, uno tra i “Borghi più belli d’Italia”, nell’entroterra di Rimini, domenica 4 ottobre 2009 tornerà “Mangiar Sano”, manifestazione nata nove anni fa con l’obiettivo di far conoscere al consumatore le peculiarità dei prodotti agroalimentari italiani di qualità con particolare riferimento ai prodotti da “Agricoltura Biologica”, DOP-IGP, marchi regionali e privati.


Categoria: Appuntamenti
Tag: educazione_alimentare ortofrutta percorsi_didattici phytochemical
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(20/08/2009 - 22:00)

L'albicocca

di Anna Russo
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L’albicocca contiene molti zuccheri, sali minerali, e oligo-alimenti: magnesio, fosforo, ferro, calcio sodio, zolfo, manganese e potassio.


Categoria: Il piacere del colore
Tag: cromobiologia educazione_alimentare phytochemical
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(10/08/2009 - 21:34)

Rosso, il pieno di energia

di Anna Russo
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Nel gruppo del rosso rientrano frutta e verdura dalle virtù preziose perché capaci di ridurre il rischio di sviluppare tumori e patologie cardiovascolari e di proteggere il tessuto epiteliale.


Categoria: Il piacere del colore
Tag: phytochemical
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(08/08/2009 - 21:47)

Il ribes

di Anna Russo
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La bacca di ribes è particolarmente ricca di vitamina C. Il colore scuro è dovuto alla ricchezza di antociani, disciolti nel succo cellulare.
 

Categoria: Il piacere del colore
Tag: cromobiologia educazione_alimentare
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(05/08/2009 - 20:31)

Sportacus, supereroe a frutta e verdura

di Anna Russo
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Si chiama Sportacus il supereroe protagonista di LazyTown, che alimenta la sua energia facendo movimento e mangiando frutta e verdura.


Categoria: Educazione alimentare
Tag: cultura percorsi_didattici
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(03/08/2009 - 21:19)

FederBio: "Il valore dei cibi biologici"

di Anna Russo
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Paolo Carnemolla:“La scelta di acquistare e nutrirsi di cibi biologici porta con sé una serie di valori che abbracciano più ambiti, dalla salvaguardia ambientale alla tutela della salute”.


Categoria: Sicurezza alimentare
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici
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(22/07/2009 - 21:52)

Il gelato artigiano non conosce crisi

di Anna Russo
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La voglia di gelato degli italiani non conosce crisi e fa crescere il numero dei laboratori artigiani. I più golosi: famiglie del Nord Ovest e giovani single.

Categoria: Tendenze & Consumi
Tag: gelato,artigianale,alimentazione,shopping,nutrizione
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(18/07/2009 - 21:49)

La spesa in frutta e verdura è la metà di quella per i farmaci

di Anna Russo
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Per le medicine gli italiani spendono quasi il doppio rispetto alla frutta e verdura il cui consumo potrebbe sicuramente favorire un minor ricorso ai farmaci.


Categoria: Il piacere del colore
Tag: educazione_alimentare
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(04/07/2009 - 21:58)

sapermangiare.mobi, il sito per costruire con gusto il proprio benessere a tavola

di Anna Russo
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L’INRAN ha realizzato il primo sito italiano interattivo sull’alimentazione con il contributo economico del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.


Categoria: Educazione alimentare
Tag: educazione_alimentare inran percorsi_didattici
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(03/07/2009 - 20:49)

“Travel, Wine, Vogue”

di Anna Russo
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Dal 13 al 19 luglio la Puglia conquisterà le vie di Roma con le eccellenze del turismo, della moda e del suo ricco paniere agroalimentare in occasione di AltaRomAltaModa.


Categoria: Appuntamenti
Tag: educazione_alimentare
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(27/06/2009 - 21:39)

"Frutta nelle scuole"

di Anna Russo
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Sono aumentate le risorse destinate all’Italia per il programma "Frutta nelle Scuole": da 9 milioni e mezzo di euro a oltre 15 milioni.


Categoria: Educazione alimentare
Tag: educazione_alimentare
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(17/06/2009 - 22:51)

Milano SaporBIO, strepitoso successo di pubblico

di Anna Russo
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Milano SaporBIO ha ricevuto particolare attenzione da parte dei media, rivelandosi un trampolino di lancio per il biologico italiano, che vanta in Europa il primo posto per produzione e terre coltivate.


Categoria: Appuntamenti
Tag: marcocolumbro
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(09/06/2009 - 21:22)

Cesarini Sforza Aquila Reale vince il primo premio MEDIASTARS

di Anna Russo
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La nuova bottiglia Cesarini Sforza Aquila Reale, la cuvée top di gamma della celebre Casa spumantistica trentina, in occasione della XIII edizione di MEDIASTARS, ha vinto il primo premio assoluto della sezione “packaging”.

Categoria: Tendenze & Consumi
Tag: packaging
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(31/05/2009 - 18:07)

La Maratona del Gelato

di Anna Russo
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Torino è la capitale del gelato, un’antica tradizione che la città rivendica con orgoglio. Nel 1937 proprio sotto la Mole è nato il Pinguino, il più classico gelato da passeggio, ed oggi in città sono tantissime le gelaterie che si contendono il primato.


Categoria: Appuntamenti
Tag: educazione_alimentare
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(03/04/2009 - 15:47)

Paolo Bruni (Fedagri): "Recuperare la cultura del buon bere"

di Anna Russo
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L’on. Adolfo Urso, Sottosegretario del Ministero dello Sviluppo Economico è intervenuto oggi nello stand di Fedagri-Confcooperative in un incontro dal titolo “Il piacere del bere bene”.


Categoria: Educazione alimentare
Tag: educazione_alimentare
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