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De.licio.us
Tag colore
(08/08/2009 - 21:47)

Il ribes

di Anna Russo
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La bacca di ribes è particolarmente ricca di vitamina C. Il colore scuro è dovuto alla ricchezza di antociani, disciolti nel succo cellulare.
 

Categoria: Il piacere del colore
Tag: cromobiologia educazione_alimentare
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(10/08/2008 - 06:21)

Estate: altro che 5! ....... 7 al giorno!!!!!

di Anna Russo
Commenti (4)

 
Nel pieno del caldo estivo, l'IBIMET CNR di Bologna propone una nuova rinfrescante indagine sulla frutta.
 

Categoria: Il piacere del colore
Tag: indagine percorsi_didattici
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(09/06/2008 - 14:39)

"Barbie-turici"

di Anna Russo
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Wannabee Gallery e ABA associazione per lo studio e la ricerca su anoressia, bulimia, obesità e disordini alimentari presentano “Barbie-turici” collettiva di fotografia

Categoria: Il piacere del colore
Tag: disorders educazione_alimentare
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(21/04/2008 - 21:00)

L'uva da tavola IGP di Mazzarrone conquista i mercati esteri

di Anna Russo
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L’OP Ducezio di Licodia Eubea (Catania) annuncia al Macfrut di Cesena la sigla dei primi contratti commerciali con operatori europei e internazionali


Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: mazzarrone
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(14/04/2008 - 20:31)

Emilio Contardo è stato nominato presidente del Comitato di prodotto frutta in guscio di Unaproa

di Anna Russo
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Roma, 14 aprile 2008 –  Emilio Contardo è stato nominato presidente del Comitato di prodotto frutta in guscio di Unaproa.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: phytochemical unaproa
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(09/01/2008 - 15:53)

I Colori della Saggezza

di Anna Russo
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Marguerite Yourcenar afferma che la saggezza è iridescente: la sapienza svela una molteplicità di colori.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: cromobiologia percorsi_didattici
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(12/12/2007 - 20:22)

Aglio - Allium sativum

di Anna Russo
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"Quest’umile gigliacea nel bulbo, fatto a spicchi, contiene salutiferi principi..."

Categoria: Consigli nutrizionali
Tag: cromobiologia dietetica educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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(22/11/2007 - 18:11)

Uva da tavola di Canicattì Igp

di Anna Russo
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I vigneti sono componenti tradizionali del panorama siciliano da secoli, grazie alle condizioni ideali del terreno calcareo e al clima mediterraneo.

Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: cromobiologia dietetica phytochemical
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(07/09/2007 - 07:48)

A tutta frutta!!!

di Anna Russo
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È on line il nuovo sito internet di Battaglio, azienda Torinese leader nell’import-export di frutta in Italia. www.battaglio.it, un sito in italiano e inglese dove giocare, conoscere la frutta, navigare divertendosi ed imparando.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici
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(24/08/2007 - 12:34)

Pesca e Nettarina di Romagna Igp

di Anna Russo
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Già dagli inizi del Trecento si ha testimonianza delle coltivazioni delle pesche nettarine in Romagna.

Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: cromobiologia dietetica educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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(20/08/2007 - 12:32)

I 5 Colori del Benessere

di Anna Russo
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Nutrirsi ogni giorno con cinque porzioni “colorate” di frutta e ortaggi mantiene il nostro benessere.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: cromobiologia dietetica educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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(13/08/2007 - 06:00)

Eat 5 to 9 A Day for Better Health

di Anna Russo
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L'autorevole raccomandazione proveniente da U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health e National Cancer Institute: Mangia da 5 a 9 porzioni di frutta e verdura al giorno. 

Categoria: Il piacere del colore
Tag: cromobiologia dietetica educazione_alimentare percorsi_didattici phytochemical
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(08/08/2007 - 14:16)

Unaproa al Meeting per l’Amicizia tra i popoli di Rimini

di Anna Russo
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Con lo slogan “DOP e IGP. Ottima scelta”, Unaproa sarà presente al Meeting di Rimini dal 19 al 25 agosto. Il 24 agosto il Presidente Marzano partecipa al workshop “Come comprare la qualità” con il Ministro De Castro.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici unaproa
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(25/07/2007 - 14:01)

Maurizio Guerzoni è stato nominato presidente del Comitato di prodotto PERE di Unaproa

di Anna Russo
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Maurizio Guerzoni è stato nominato presidente del Comitato di prodotto PERE di Unaproa, svoltosi ieri a Villanova di Castenaso (BO), presso la sede della OP Apo Conerpo.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: fruttta phytochemical
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(20/07/2007 - 14:09)

Comitato Prugne essiccate di Unaproa

di Anna Russo
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Prosegue il cammino di Unaproa sulla strada delle aggregazioni “verticali” per prodotto: nasce il primo comitato di prodotto delle prugne essiccate, guidato da Mario Alberto Levi.

Categoria: Il piacere del colore
Tag: educazione_alimentare
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