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Atlante Qualivita 2009: un incontro ravvicinato con i prodotti e i sapori della tradizione agro-alimentare italiana

Categoria: Il piacere della lettura

Tag: alimentazione atlante.qualivita educazione_alimentare percorsi_didattici shopping viaggi

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(08/11/2008 - 19:31)

II Giornata Mondiale delle Cucine Italiane

di Anna Russo

Dopo il successo dell’anno scorso con l’autentica carbonara, quest’anno l’esperimento si ripeterà con il risotto alla milanese.

Tag: alimentazione cucina cultura educazione_alimentare enogastronomia milanese ricette risotto viaggi

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(24/10/2008 - 21:57)

Latte e derivati: è lo yogurt il prodotto più acquistato dagli italiani

di Anna Russo

Seguono formaggi stagionati e latte

Categoria: Tendenze & Consumi

Tag: alimentazione educazione_alimentare latte salute shopping wellness yogurt

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(23/10/2008 - 21:28)

Il Cilento sede mondiale della Dieta Mediterranea

di Anna Russo

"La Dieta Mediterranea sarà inserita presto nella lista dell’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità, ed il Cilento è la sede di rappresentanza più idonea, considerato che tutto è partito proprio dal Cilento oltre 40 anni fa”, lo ha dichiarato Angelo Villani, Presidente della provincia di Salerno.

Categoria: Diete salutari

Tag: alimentazione dietetica giustizia nutrizione salute storia

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(15/10/2008 - 20:58)

Tornano a Roma i vini d'Abruzzo

di Anna Russo

160 etichette tra le più rappresentative di una realtà, quella abruzzese, ormai da anni inserita nel gotha della produzione vitivinicola italiana

Tag: abruzzo alimentazione cultura eventi storia turismo viaggi vini

Si è celebrato nei giorni scorsi nella splendida cornice del Parco dei Principi di Scalea il Campionato Nazionale Pizzaioli d’Italia.

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(11/10/2008 - 22:31)

Bilancio del Campionato Nazionale Pizzaioli d’Italia

di Anna Russo

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Tag: alimentazione campionato enogastronomia eventi pizzaioli storia turismo viaggi

Il Premio Nazionale OLIOeOLIVE 2008 all’ASA - Associazione Stampa Agroalimentare Italiana Domenica 19 ottobre 2008 a Cumiana (TO)

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(07/10/2008 - 21:01)

Il Premio Nazionale OLIOeOLIVE 2008 all’ASA

di Anna Russo

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Tag: alimentazione benessere olio olive premio salute

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(05/10/2008 - 18:09)

De Beauvoir incanta lo Sperimentale

di Anna Russo

Toccanti le testimonianze in prima persona di psicoanalisti lacaniani su casi clinici-limite anoressico-bulimici.

Categoria: Educazione alimentare

Tag: alimentazione anoressia benessere bulimia cultura eating_disorders educazione_alimentare

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(19/09/2008 - 21:21)

Premiata dalla Rete Due RAI la trasmissione di enogastronomia EAT PARADE - Tg2

di Anna Russo

Grazie ad un continuo record di ascolti ecco il giusto riconoscimento alla storica rubrica di enogastronomia Eat Parade.

Tag: alimentazione educazione_alimentare enogastronomia enoturismo percorsi_didattici rai tv viaggi

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(19/08/2008 - 19:40)

Tonnarelli di Gragnano con Cannolicchi e Telline di S. Anastasia

di Anna Russo

Un piatto semplicissimo e dal sapore estivo esaltato da ingredienti di ottima qualità.

Categoria: Ricette d'Autore

Tag: alimentazione cibi cultura ricette viaggi

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(03/08/2008 - 11:31)

Tavola rotonda sulla Mozzarella di bufala campana dop a Cancello Arnone

di Anna Russo

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La Mozzarella di Bufala Campana Dop sarà quotata sulla Borsa Merci Telematica Italiana, il tema affrontato nella serata finale de "il Bianco nel Blu".

Tag: alimentazione bufala campana cultura dop eventi mozzarella percorsi_didattici shopping storia viaggi

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(30/07/2008 - 09:52)

Il Mercatino del Gusto, tra corti, piazze e giardini

di Anna Russo

Da venerdì 1 a lunedì 4 agosto 2008, Maglie torna ad essere protagonista dell’estate pugliese

Tag: alimentazione cultura enogastronomia enoturismo eventi shopping storia viaggi

La nuova linea di biscotti L' ANTICA MACINA coniuga la passione per il biologico con la tradizione dell'alta pasticceria italiana.

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(25/07/2008 - 18:15)

L'arte pasticcera italiana incontra lo stile di vita bio

di Anna Russo

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Categoria: Il piacere della buona tavola

Tag: alimentazione arte biologico pasticcera shopping

Degustazioni, attività di promozione, visite guidate 21-27 luglio 2008

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(18/07/2008 - 11:03)

Settimana del Pomodorino del Vesuvio

di Anna Russo

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Categoria: Il piacere del colore

Tag: alimentazione enogastronomia eventi piennolo pomodorino shopping turismo vesuvio viaggi

I comuni di Piano di Sorrento e di Cancello e Arnone gemellati in occasione della 31^ Festa della Mozzarella.

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(17/07/2008 - 15:40)

“il Bianco nel Blu”

di Anna Russo

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Tag: alimentazione bufala campana dop eventi mozzarella shopping turismo viaggi