http://educazionealimentare.blog.dada.net/ Un variegato viaggio tra cibo e bevande, sapori e profumi, piaceri e colori, cultura e storia... it DADA.net 40 Anna Russo Thu, 19 Nov 2009 21:06:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207117632/Folle+esaltazione+dell%E2%80%99anoressia
“L’affermazione di Kate Moss apparsa oggi su diversi quotidiani online è degna di un sito pro-anoressia" - affferma preoccupata Fabiola De Clercq, Fondatrice e Presidente ABA. ... ]]> Anna Russo Sun, 15 Nov 2009 20:29:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207117318/Influenza+A%3A+Coldiretti%2C+cibi+freschi+in+scorte+a+casa+del+78%25+degli+italiani+ Frutta e verdura di stagione insieme a latte, uova e alimenti ricchi di elementi probiotici quali yogurt e formaggi non devono mancare dalla dispensa dove il 78 per cento degli italiani, allarmati dalla diffusione dell’influenza A, stanno accum... ]]> Anna Russo Sat, 14 Nov 2009 20:15:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207117176/La+Sicilia+protagonista+del+Campionato+di+Cucina+Contadina+
Si è svolta oggi ad AgrieTour la sesta edizione del Campionato di cucina contadina. Vince la sfoglia di stagione preparata dall’agriturismo Le Querce di Cota di Enna; premiati anche i piatti di Trentino Alto-Adige, Toscana e Liguria.
... ]]> Anna Russo Thu, 12 Nov 2009 21:04:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207117024/La+grappa+come+non+l%27avete+mai+vista+di+scena+a+Trieste Fiera Trieste è la prima società fieristica in Italia ad organizzare un appuntamento di questo tipo interamente dedicato al mercato della grappa e distillati ed aperto al pubblico. ... ]]> Anna Russo Tue, 10 Nov 2009 20:15:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116892/Crisi+ortofrutta%2C+le+cooperative+di+Italia%2C+Francia+e+Spagna+presentano+al+Parlamento+UE+proposte+di+rilancio+del+settore+ Francia, Italia e Spagna sono i tre principali paesi produttori di ortofrutticoli dell’UE: la produzione cooperativa rappresenta il 76% della frutta ed il 64% degli ortaggi commercializzati ... ]]> Anna Russo Mon, 09 Nov 2009 20:23:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116568/Mezzacorona%2C+l%E2%80%99eleganza+dei+vini+trentini. Nel cuore delle Alpi Dolomitiche, Mezzacorona coltiva i propri vigneti mettendo a dimora solo “singole varietà in purezza”; 14 differenti vitigni autoctoni e internazionali, accuratamente selezionali e gestiti, vengono vinificati e... ]]> Anna Russo Sun, 08 Nov 2009 20:35:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116731/La+Nuova+Piramide+Alimentare+della+Dieta+Mediterranea+Moderna Scienziati del Mediterraneo ed esponenti di istituzioni internazionali presenti alla III Conferenza Internazionale del Ciiscam, tenutasi a Parma il 3 novembre, si sono confrontati sull’evoluzione della dieta mediterranea e hanno elaborato l... ]]> Anna Russo Fri, 06 Nov 2009 20:07:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116567/Gardini+%28Fedagri%29%2C+%E2%80%9CIl+governo+italiano+non+trova+risorse+per+l%E2%80%99agricoltura%E2%80%9D+ “Questo è il momento del fare: per il comparto agroalimentare occorre oggi affrontare con forza il problema dei problemi che è quello di dare futuro e garanzia di reddito alle aziende agricole che oggi sono in grande sofferenza&rd... ]]> Anna Russo Thu, 05 Nov 2009 21:15:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116475/Vino%2C+Fedagri%3A+%22Per+la+competitivit%C3%A0+sui+mercati+mondiali+la+dimensione+di+impresa+fa+la+differenza%22 Il 60% delle aziende Fedagri esporta all’estero, contro una media del 25% della cooperazione agroalimentare
... ]]> Anna Russo Wed, 04 Nov 2009 18:59:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116404/Gli+italiani+bevono+meno+ma+vogliono+bere+bene Sono 8 milioni gli italiani che dichiarano di aver ridotto i consumi di vino, ma il 76% non ha diminuito la qualità di ciò che acquista.  
... ]]> Anna Russo Mon, 02 Nov 2009 21:39:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207114469/Anthony+Robbins+a+Roma "L'unico limite è la nostra immaginazione". (Anthony Robbins) ... ]]> Anna Russo Sun, 01 Nov 2009 21:29:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116179/Sparkle+Bere+spumante+2010+-+Le+5+sfere I migliori spumanti d’Italia
]]> Anna Russo Sat, 31 Oct 2009 20:54:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116108/Chocolate+Art Un doppio appuntamento per festeggiare, celebrare il cioccolato e l'arte.  
... ]]> Anna Russo Fri, 30 Oct 2009 20:29:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116324/Primo+frantoio+con+impianto+fotovoltaico+in+Umbria La “Società Agricola Trevi Il Frantoio” ha inaugurato il primo impianto fotovoltaico in Umbria e il più grande in Italia, in grado di gestire l’intero processo produttivo per un olio extravergine di oliva sempre pi&ugr... ]]> Anna Russo Thu, 29 Oct 2009 21:35:00 GMT http://educazionealimentare.blog.dada.net/post/1207116222/Mezzacorona+eletta+miglior+azienda+europea La prestigiosa rivista americana Wine Enthusiast ha decretato il trionfo della cooperativa trentina di Fedagri nella classifica “2009 Wine Star Awards”.
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