Dada.net

Le parole possono provocare dinamiche incontrollabili anche senza volerlo.

Tag: bulimia eating_disorders educazione_alimentare

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(19/11/2009 - 21:06)

Folle esaltazione dell’anoressia

di Anna Russo

“L’affermazione di Kate Moss apparsa oggi su diversi quotidiani online è degna di un sito pro-anoressia" - affferma preoccupata Fabiola De Clercq, Fondatrice e Presidente ABA.

Tag: anoressia eating_disorders educazione_alimentare percorsi_didattici

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(08/11/2009 - 20:35)

La Nuova Piramide Alimentare della Dieta Mediterranea Moderna

di Anna Russo

Scienziati del Mediterraneo ed esponenti di istituzioni internazionali presenti alla III Conferenza Internazionale del Ciiscam, tenutasi a Parma il 3 novembre, si sono confrontati sull’evoluzione della dieta mediterranea e hanno elaborato la nuova piramide alimentare per la dieta mediterranea moderna

Tag: consumi dieta educazione_alimentare mediterranea percorsi_didattici

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(14/10/2009 - 21:06)

“Il Pranzo della Domenica”, la nuova rubrica di Occhio alla Spesa in onda su Rai Uno con i prodotti DOP, IGP e STG

di Anna Russo

Saranno il conduttore Alessandro Di Pietro e il segretario e generale della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati a parlare di DOP e IGP al “Pranzo della domenica” nuovo spazio mensile di Occhio alla Spesa su Rai Uno che andrà in onda il sabato alle 11,30.

Tag: dop educazione_alimentare fondazione igpestg percorsi_didattici qualivita

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(09/08/2009 - 22:16)

Alcol: la prevenzione si rafforza con il boom dei giovani sommelier

di Anna Russo

L’ aumento stimato pari al 15 per cento dei giovani di età compresa tra i 18 ed i 35 anni che frequentano corsi da sommelier significa che investire nella prevenzione promuovendo la conoscenza del vino a partire dalle giovani generazioni può contribuire a fermare gli abusi di alcol.

Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici sommelier

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(05/08/2009 - 20:31)

Sportacus, supereroe a frutta e verdura

di Anna Russo

Si chiama Sportacus il supereroe protagonista di LazyTown, che alimenta la sua energia facendo movimento e mangiando frutta e verdura.

Tag: cultura percorsi_didattici

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(10/07/2009 - 21:10)

Terra Madre, il nuovo film documentario di Ermanno Olmi

di Anna Russo

Terra Madre è il nuovo film documentario di Ermanno Olmi sul grande tema del cibo e sulle implicazioni economiche, ecologiche, sociali ad esso correlate.

Tag: Terra,Madre,cibo,agricoltura,pace,food,alimentazione

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(04/07/2009 - 21:58)

sapermangiare.mobi, il sito per costruire con gusto il proprio benessere a tavola

di Anna Russo

L’INRAN ha realizzato il primo sito italiano interattivo sull’alimentazione con il contributo economico del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.

Tag: educazione_alimentare inran percorsi_didattici

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(27/06/2009 - 21:39)

"Frutta nelle scuole"

di Anna Russo

Sono aumentate le risorse destinate all’Italia per il programma "Frutta nelle Scuole": da 9 milioni e mezzo di euro a oltre 15 milioni.

Tag: educazione_alimentare

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(21/06/2009 - 19:20)

Bulimie, anoressie, obesità psicogena e nuovi malesseri

di Anna Russo

Oggi assistiamo alla progressiva comparsa di nuovi modi per arginare il disagio psicologico e per colmare un vuoto esistenziale. Queste “soluzioni”, che possono essere considerate nuove dipendenze, sono spesso correlate tra loro.

Tag: educazione_alimentare

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(03/04/2009 - 15:47)

Paolo Bruni (Fedagri): "Recuperare la cultura del buon bere"

di Anna Russo

L’on. Adolfo Urso, Sottosegretario del Ministero dello Sviluppo Economico è intervenuto oggi nello stand di Fedagri-Confcooperative in un incontro dal titolo “Il piacere del bere bene”.

Tag: educazione_alimentare

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(24/03/2009 - 19:21)

Potare bene "allunga" la Vite

di Anna Russo

Una vecchia filosofia di gestione del vigneto torna alla ribalta nelle più grandi cantine italiane.

Tag: educazione_alimentare potatura vigneto vite

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(21/03/2009 - 21:45)

"Surgelati senza Segreti"

di Anna Russo

Piccola guida per conoscere, utilizzare ed apprezzare gli alimenti surgelati.

Tag: educazione_alimentare surgelati

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(11/03/2009 - 21:01)

A.N.B.I.: "In Italia c'è una risorsa sottoutilizzata: si chiama Acqua"

di Anna Russo

L’Associazione Nazionale Bonifiche e Irrigazioni alla vigilia del 3° Rapporto Onu sulla valorizzazione delle risorse idriche

Tag: anbi bonifica irrigazione percorsi_didattici

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(22/02/2009 - 21:13)

A scuola di tartufo

di Anna Russo

Saranno delle lezioni sui generis quelli che si apprestano a vivere gli studenti dell’Istituto Alberghiero Pellegrino Artusi di Roma e dell’Istituto Alberghiero Marco Gavio Apicio di Lavinio (Anzio).

Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici