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Torino è la capitale del gelato, un’antica tradizione che la città rivendica con orgoglio. Nel 1937 proprio sotto la Mole è nato il Pinguino, il più classico gelato da passeggio, ed oggi in città sono tantissime le gelaterie che si contendono il primato.

Tag: educazione_alimentare

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(30/05/2009 - 21:30)

Friulano

di Anna Russo

Il Friuli Venezia Giulia si è presentato al Vinitaly 2009 con un brindisi di benvenuto ad un grande vino, “il bianco più amato dai friulani”, che dalla vendemmia 2008 si chiama Friulano.

Tag: vino,turismo,viaggi,enogastronomia,shopping

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(25/05/2009 - 21:53)

Paolo Bruni presidente di ApoConerpo, la più grande organizzazione europea di produttori ortofrutticoli

di Anna Russo

Ferrarese, 49 anni, presidente nazionale di Fedagri/Confcooperative, Paolo Bruni è stato confermato dall’Assemblea dei soci alla presidenza di Apo Conerpo, la struttura di punta della Confcooperative nel settore dell’ortofrutta fresca.

Tag: educazione_alimentare

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(19/05/2009 - 21:17)

I Rum speciali di Rinaldi

di Anna Russo

La Fratelli Rinaldi Importatori presenta al mercato italiano le sue selezioni di rum più particolari ed esclusive: Caribbean Reserve e Renegade.

Tag: rinaldi

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(18/05/2009 - 23:05)

Pignoletto: un vino di territorio?

di Anna Russo

Vitigno autoctono per eccellenza delle colline che circondano Bologna, il Pignoletto è qui accompagnato da un equivoco punto interrogativo. Come mai?

Tag: pignoletto

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(17/05/2009 - 13:22)

Il Campionato Italiano del Salame fa tappa in Lombardia

di Anna Russo

Immaginate un torneo tra i migliori salami regionali: ventricina abruzzese e sopresse venete, salumi di mora romagnola e soppressate calabresi. La sfida è arrivata verso il suo epilogo e metterà in gara molte eccellenze del nostro Paese.

Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici

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(16/05/2009 - 21:15)

I vini dell'Emilia Romagna, un universo da scoprire

di Anna Russo

L’Emilia Romagna è indubbiamente la regione italiana che, nell’immaginario collettivo, rappresenta al meglio la tradizione enogastronomica del nostro Paese. Un vero e proprio giacimento del gusto, di cui anche i vini sono oggi ambasciatori a pieno titolo.

Tag: percorsi_didattici

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(10/05/2009 - 21:50)

Podere Vitiano. Oasi di relax tra gli ulivi

di Anna Russo

La proprietà di Podere Vitiano è situata in uno dei punti più alti delle colline intorno ad Orvieto, nascosta in un bosco di querce ed ulivi.

Tag: percorsi_didattici

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(07/05/2009 - 17:36)

I vini dei Poderi Parpinello

di Anna Russo

La Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna arricchisce la sua prestigiosa gamma enologica con i vini sardi dei Poderi Parpinello.

Tag: vino,sardegna,turismo,viaggi

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(03/05/2009 - 13:21)

Marco Columbro e il biologico, una scelta responsabile per il futuro

di Anna Russo

Il noto attore e presentatore italiano, da anni impegnato nel biologico e nell’ecosostenibile, si prepara all’appuntamento di “Milano SaporBIO”

Tag: biologica columbro ecosostenibile saporbio

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(02/05/2009 - 21:43)

“Milano SaporBIO”, il mondo del bio-ecologico in città

di Anna Russo

Nel capoluogo lombardo cultura dell’alimentazione e rispetto dell’ambiente s’incontrano in una grande vetrina per la filosofia bio

Tag: educazione_alimentare

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(01/05/2009 - 21:15)

Cantine Aperte: profumi e sapori di territorio tra economia e auto d'epoca

di Anna Russo

Vino e grappa protagonisti il 31 maggio 2009

Tag: cantine,aperte,vino,enoturismo,viaggi,eventi,cultura