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Archivio Febbraio 2009
(28/02/2009 - 19:36)

XVII edizione Ercole Olivario

di Anna Russo
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Ben 313 (167 extravergine e 146 Dop) le etichette in gara in quello che viene considerato il più importante concorso del settore in Italia


Categoria: Appuntamenti
Tag: olio,extravergine,oliva,alimentazione,benessere,salute,viaggi,shopping
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(27/02/2009 - 21:20)

"Chef for Children"

di Anna Russo
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Gastronomia e solidarietà per celebrare la XXXI edizione del Tour Gastronomico delle valli Borbera e Spinti


Categoria: Appuntamenti
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici
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(26/02/2009 - 21:45)

“A marzo beviamo bolognese”

di Anna Russo
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Il vino bolognese si appresta a vivere un importante momento di promozione grazie all’iniziativa promossa dalla Confartigianato Imprese di Bologna

Categoria: Appuntamenti
Tag: percorsi_didattici
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(24/02/2009 - 21:15)

“Io Guido Sobrio”

di Anna Russo
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Il prossimo 26 febbraio nella città di Polla, presso il Centro Sociale “Don Bosco” - località San Pietro, alle ore 10,00 si terrà l’ultima tappa itinerante del progetto sulla sicurezza stradale e guida sicura “Io Guido Sobrio”.

Categoria: Sicurezza alimentare
Tag: sicurezza,alimentazione,salute,viaggi,nutrizione,wellness
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(22/02/2009 - 21:13)

A scuola di tartufo

di Anna Russo
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Saranno delle lezioni sui generis quelli che si apprestano a vivere gli studenti dell’Istituto Alberghiero Pellegrino Artusi di Roma e dell’Istituto Alberghiero Marco Gavio Apicio di Lavinio (Anzio).


Categoria: Educazione alimentare
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici
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(21/02/2009 - 21:53)

Lanciati i prestigiosi distillati cinesi Jiannanchun

di Anna Russo
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La distilleria Jiannanchun (JNC) è stata costituita dal governo della Repubblica Cinese aggregando diversi piccoli produttori che da millenni distillavano per le famiglie imperiali e per le principali famiglie nobiliari.


Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: distillati,cinesi,shopping
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(20/02/2009 - 21:25)

L'Igp toscano viaggia sui treni ad alta velocità e va sui banchi di scuola

di Anna Russo
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Il Consorzio per la Tutela  dell’Olio Extravergine Igp Toscano festeggia quest’anno la sua prima decade di attività


Categoria: Appuntamenti
Tag: igp,toscana,olio,extravergine,oliva,treno,viaggi
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(19/02/2009 - 21:22)

Nel 2008 cresce l'export dei prodotti agroalimentari

di Anna Russo
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La promozione dell’agroalimentare va incentrata sull’aggregazione e su politiche di sistema


Categoria: Tendenze & Consumi
Tag: consumi educazione_alimentare
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(16/02/2009 - 21:45)

Crisi della pesca salernitana e del tonno rosso

di Anna Russo
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Le organizzazioni sindacali e le associazioni di categoria lanciano l’allarme su 400 posti di lavoro a rischio


Categoria: Tendenze & Consumi
Tag: educazione_alimentare
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(14/02/2009 - 21:10)

Un ateneo di sapori per i Vini delle Grave del Friuli

di Anna Russo
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Per il quarto anno consecutivo il Consorzio di Tutela Vini DOC Friuli Grave propone al pubblico capitolino una serie di incontri che vedono protagoniste le etichette di questo meraviglioso territorio.


Categoria: Appuntamenti
Tag: friuli,grave,vini,enogastronomia,shopping,turismo
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(13/02/2009 - 21:15)

Curiosità di San Valentino

di Anna Russo
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La storia "nobile" del Montébore fra la Gioconda e Leonardo da Vinci.


Categoria: Appuntamenti
Tag: gioconda montebore percorsi_didattici
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(11/02/2009 - 21:14)

“Una speranza chiamata cibo”

di Anna Russo
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La campagna  “Una speranza chiamata cibo”  è destinata agli studenti del secondo ciclo della scuola primaria e agli alunni della scuola secondaria di primo grado

Categoria: Educazione alimentare
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici
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(10/02/2009 - 21:37)

A Carlo Riccio il premio "Monzù dell'Anno"

di Anna Russo
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Lo chef napoletano riceve il prestigioso riconoscimento dell’Associazione Provinciale Cuochi Napoletani


Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: educazione_alimentare
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(07/02/2009 - 15:36)

Teatro Naturale International

di Anna Russo
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Lunedì 2 febbraio ha debuttato online il nuovo mensile in lingua inglese sotto la direzione di Luigi Caricato e il coordinamento editoriale di Alberto Grimelli


Categoria: Appuntamenti
Tag: educazione_alimentare nturale percorsi_didattici
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(06/02/2009 - 21:13)

Perlage italiano: piccolo boom o aumento da record?

di Anna Russo
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Nel numero di Febbraio del mensile Cucina&Vini un’attenta analisi sui “trionfalistici” dati divulgati a fine anno sullo spumante made in italy fa emergere un quadro meno ottimista.

Categoria: Tendenze & Consumi
Tag: percorsi_didattici perlage
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