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Archivio Dicembre 2008
(20/12/2008 - 21:48)

Augurissimi

di Anna Russo
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Felice Natale e ridente 2009

Categoria: Educazione alimentare
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici
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(18/12/2008 - 21:23)

3º Concorso Oleario Internazionale Armonia - Trofeo ALMA

di Anna Russo
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International Extravirgin Oliveoil Agency  e ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, diretta da Gualtiero Marchesi, con la collaborazione del CRA-Centro di Ricerca per l’Olivicoltura e l’Industria Olearia Indicono il 3º Concorso Oleario Internazionale “Armonia” -Trofeo ALMA.

Categoria: Appuntamenti
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici
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(09/12/2008 - 20:45)

Sedici Novantatre - Una storia di amici

di Anna Russo
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Sera d’inverno. Interno di una casa di legno e vetro in riva al mare, non lontano da Capo Passero, in Sicilia.


Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: percorsi_didattici
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(08/12/2008 - 07:07)

Friuli Grave. Dove "i sassi" diventano pietre preziose

di Anna Russo
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Un terreno difficile ma unico. Una vasta distesa sassosa denominata "grave" che esalta l'escursione termica tra il giorno e la notte. Così le uve traggono profumi pieni e più intensi.


Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici
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(07/12/2008 - 21:39)

L’Extravergine 2009

di Anna Russo
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Guida ai Migliori Oli del Mondo di Qualità Accertata a cura di Marco Oreggia, in libreria a Natale

 


Categoria: Il piacere della lettura
Tag: educazione_alimentare percorsi_didattici
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(06/12/2008 - 06:53)

Oscar Berebene 2009 a Corte Normanna

di Anna Russo
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Alla società agricola Corte Normanna è stato conferito l’Oscar qualità prezzo della guida l’Almanacco del Berebene 2009 di Gambero Rosso Editore.


Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: vino,enogastronomia,turismo,viaggi,shopping
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(05/12/2008 - 06:34)

Òpera scarl – Excellence from Our Fields

di Anna Russo
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Òpera è un consorzio tra imprese cooperative agricole ed agroalimentari italiane, nato nel 2007 per volontà di Fedagri Confcooperative, la più importate organizzazione di rappresentanza della cooperazione agroalimentare in Italia.


Categoria: Il piacere della buona tavola
Tag: enogastronomia,alimentazione,cultura,viaggi,turismo,nutrizione,shopping
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(04/12/2008 - 22:02)

L'agroalimentare europeo in India

di Anna Russo
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Quali opportunità per i prodotti agroalimentari europei in India: se ne è discusso oggi a Roma nell’ambito di un incontro organizzato presso il Duke Hotel dal Consorzio Opera.

Categoria: Tendenze & Consumi
Tag: india,agroalimentare,cultura,enogastronomia,nutrizione,shopping,viaggi
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